2024年01月15日
今週のJyuJyu定食
こんにちは♪
今週も始まりました!
昨日は久しぶりの日曜営業だったので
忙しくなるだろうと想定し
準備万全にしOPENしたのですが
OPENすぐに満席になり
15時まで途切れなく
流れが続き
原材料のほとんどが
底を尽きてしまいまして

急遽
15時過ぎにCLOSEDさせて
頂きました。
ご足労頂いたにも関わらず
お断りをしてしまった
お客様誠に申し訳ございませんでした!
日々の営業
たくさんのお客様に来ていただき
本当にありがとうございます!
週末も出来る限り営業が出来るようには
していきたいのですが
ご周知頂いております通り
当店は夫婦二人でお店を賄っております。
週末は3人の子ども達の部活の試合や
学校行事が集中します。
私自身の子どもの頃
やはり飲食店を営んでた両親が
全く学校行事等にも参加してくれない
家族との時間がないと・・・
寂しい思いをしておりました。
私自身のわがままで
誠に申し訳ございませんが
お店も本当に大事で
週末にしか出向けないという
お客様もたくさんいらっしゃる事も重々と承知しておりますが
子ども達が
私達の手から離れて行くまでは
子ども達との時間も大切にしたく
行事等や所用等に合わせ店休日を頂き
不定休とさせて頂いております。
今月も日曜営業は昨日の1日だけでしたので
お客様もいつも以上に集中し
順番待ちですぐに入れず
お帰りになるお客様も多く
申し訳なく誠に心苦しいのですが
ご理解頂けるとありがたいです。
たくさんのお客様にいつもいつも
支えて頂いており感謝の毎日です!!
今週もよろしくお願い致します!!
前置きが長くなってしまい
スミマセン(/ω\)

今週のJyuJyu定食です。






Posted by cafe食堂 JyuJyu at 16:23
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